明日は定休日なのでお餅のお話を。
先週、美濃越舞プロからお土産を頂戴しました。
お餅好き日本人のソウルフード
山梨銘菓の信玄餅であります！
幼少の頃始めて食べた瞬間に天国が見えました。
あれから何個食べただろうか？
飽きのこない味、死ぬまでにあと何個たべるだろうか？
ただ長年食べ方には疑問を持っていました。
（ヘタなんです）
黒蜜がきな粉の上で分離するし、いくら慎重に混ぜても大切なきな粉は散乱…
そこで、ググってみました。
見つけました！
驚きの食べ方！！！！！
早速お試しの時間。
「これはっ”””本当に同じ信玄餅なのか！？」
きな粉が吹き飛ぶ心理的ストレスから完全に解放されたその味は、別のスイーツへと昇華しておりました。
お土産にもらった際はぜひお試しください。
桔梗信玄餅の美味しい食べ方動画シェアさせていただきます。
美濃越舞プロは現在柏での大会に出場中
美濃越舞
使用ラケット。
ゆっくり行こう！
また明日。
K.Nishiyama
