日別アーカイブ: 2009年10月29日

美味いコーヒーは水の様に・・浦安に自家焙煎の店オープン

お昼休み

ラフィノ本店を背にして左斜め前 

お団子やさんの隣にオープンした

自家焙煎珈琲の専門店を覗いてみた。

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店内にはまだ生きた?珈琲豆がびっしり

とても素晴らしい香り

スタッフへのプレゼントにと「なにかお勧めは?」と聞くと

このブレンドがおすすめですよ!と気の優しい笑顔で応えてくれた。

その名も「浦安スペシャル!」 ランキング1位だった。

地元愛溢れるランキングだ

焙煎をする時間が15分

その間に試飲をさせて頂いた。

店内に流れる松任谷由実が珈琲の香りに良く合う

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いやいやビックリするほど飲みやいのにコクがある味だった

ご主人曰く

「美味い酒と 美味い珈琲は水の様に体に入っていくと・・・」

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只今一生懸命 豆に命を吹き込んでおります!

脱サラして開店したこだわりのお店。

なんでも浦安に引っ越してきたら

こういうお店が無くて困ったので自分で修行して始めたそうだ。

良い珈琲は一日3杯以上飲むと体に良いそうですよ。

本物の珈琲好きの方ラフィノの帰りに寄ってみては?

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