土鍋でホットケーキ

一週間の緊張を癒してくれるのは、妻が作ってくれる水曜のホットケーキ。

今週は土鍋でチャレンジしてくれた。

「ジャジャーン!」

妻が土鍋の蓋を開けると、ふわっと甘い香りが部屋中に広がる。見た目は少し地味かもしれないが、一口食べればその絶品さに驚かされる。

土鍋のおかげで、最後の一口までホカホカのまま味わうことができるのだ。

全粒粉を使っているからか、お腹に優しく、重たくならない。そして、カラダに優しいバターとメイプルシロップがたっぷりとしみ込んで、口に運ぶたびに幸せが広がる。

「また明日から頑張れるよ。ありがとう。」


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